ウチの近くに有名なお寿司屋さんがある…。
ある日、パピィ（父）のおともで、
ボクはその、お寿司屋さんのカウンターに座った。
『米沢さん・・いらっしゃい。。』
ココの大将は、口数が少ない…だからボクは少し怖かった。
しかもお寿司なんて、お店でかべた事なかったし…
”板さん”に注文するのも、慣れておらず、
モジモジしながらカウンターでキョドッていた。
『コイツは何でも食べるからっ、適当に握ってやってよ。』
ある日、パピィ（父）のおともで、
ボクはその、お寿司屋さんのカウンターに座った。
『米沢さん・・いらっしゃい。。』
ココの大将は、口数が少ない…だからボクは少し怖かった。
しかもお寿司なんて、お店でかべた事なかったし…
”板さん”に注文するのも、慣れておらず、
モジモジしながらカウンターでキョドッていた。
『コイツは何でも食べるからっ、適当に握ってやってよ。』
注文がままならないボクを見て、パピィが助け船を出した。
すると大将は黙々と・・・お寿司を握り始めた。。
ボクはただひたすらに、大将が握ったお寿司をかべる、、
すると大将は黙々と・・・お寿司を握り始めた。。
ボクはただひたすらに、大将が握ったお寿司をかべる、、
でもボクは大将と目を合わさない・・・。
怖いから・・・ではなく、
ど素人のボクから見ても！
ど素人のボクから見ても！
大将の包丁さばきは凄かった。o○
プロの仕事に…圧倒された瞬間だった。
大将の”お任せ”で、後半はトロ系やウニが出始めた…
プロの仕事に…圧倒された瞬間だった。
大将の”お任せ”で、後半はトロ系やウニが出始めた…
『もう終りに近づいてるな…』
何となくだが、、ボクはそう感じた。
ボクはトロとウニが好きだ…
お寿司のネタで、これ以上”ウナい”モノはない・・・
そう思っていた。
でも、最後に大将が選んだネタは・・・イカ。。
ボクはトロとウニが好きだ…
お寿司のネタで、これ以上”ウナい”モノはない・・・
そう思っていた。
でも、最後に大将が選んだネタは・・・イカ。。
なぜか“イカ”…だった。
